Corso di specializzazione RSPP in sicurezza alimentare

Il corso di specializzazione per Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP) in sicurezza alimentare fornisce le competenze necessarie per garantire la conformità alle normative vigenti nel settore. Gli argomenti trattati includono i rischi legati alla manipolazione degli alimenti, le procedure di controllo e monitoraggio, la gestione delle emergenze e la formazione del personale. Durante il corso verranno approfondite le norme igienico-sanitarie, le buone pratiche di produzione e distribuzione degli alimenti, nonché le modalità per prevenire contaminazioni e intossicazioni. I partecipanti acquisiranno conoscenze specifiche per svolgere con competenza il ruolo di RSPP nel settore della sicurezza alimentare, contribuendo così a tutelare la salute dei consumatori.